Навигация по сайту
Вареники с жареной капустой и салом 1294 0
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Домашние вареники поражает удивительным вкусом и приятной текстурой, тающей и ароматной начинкой. Мягкое тесто, приготовленное на кефире, отличается хорошей эластичностью, поэтому при лепке не рвется. Жареная капуста с кмином и овощами получается необыкновенно вкусной и пикантной, а кусочек сала придает блюду неимоверную сочность, нежность и питательность!

Печеночный паштет с топленым салом и сладко-острыми яблоками 706 0
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Паштет из нежной куриной печени в сочетании с карамелизированными островатыми яблоками подарит незабываемое наслаждение с первого куска. Массу легко намазать на бородинский хлеб даже в охлажденном виде: из-за топленого сала она не будет скатываться или крошиться. Дольки фруктов получаются мягкими, но сохраняют свою форму. Средняя по остроте горчица, придает плодам интригующую остроту, отменно дополняя закуску.

Картошка-гармошка.Запеченный картофель с салом 976 0
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)

 

Запеченный картофель в кожуре с нежным салом впечатляет ароматом и красивой золотистостью. Прекрасно дополнит не слишком жирное мясное блюдо, салат из свежих или соленых овощей. Щепотка черного перца, морской соли и тертого чеснока изысканно подчеркнет вкусовую гамму гарнира. Тонкие ломтики сала пропитают картофель изнутри, добавив ему сочности, а куркума придаст красивый нежно-желтый оттенок.

Наверх